餐厅英语系列④：点餐 (Ordering Food)

选好菜之后，就是 点餐 (ordering) 的环节啦！这一步要注意清晰表达你想要的菜式，同时也可以做一些小调整，比如不要辣、少糖或者不要洋葱。

📌 常用表达 (Useful Expressions)

• We're ready to order. 👉 我们准备好点餐了。
• Could I have the grilled chicken, please? 👉 我可以要一份烤鸡吗？
• I'll have the beef steak, medium rare. 👉 我要一份牛排，三分熟。
• I'd like the pasta without cheese. 👉 我想要这份意大利面，但不要奶酪。
• Can I have this dish less spicy? 👉 这道菜可以少放辣吗？
• Could we have two appetizers to share? 👉 我们要两份前菜，一起分享。
• For the main course, I'll have the salmon. 👉 主菜我要三文鱼。
• Could I have a glass of water / wine / juice, please? 👉 请给我一杯水/红酒/果汁。
• That's all for now, thank you. 👉 暂时就这些，谢谢。

💬 小对话 (Mini Dialogue)

场景：点餐

👩‍🍳 Waiter: Are you ready to order? 👉 您准备好点餐了吗？

🌏 Traveler: Yes, we are. For the appetizer, we’d like a Caesar salad to share. 👉 是的。前菜我们要一份凯撒沙拉一起分享。

👩‍🍳 Waiter: And for the main course? 👉 主菜呢？

🌏 Traveler: I’ll have the steak, medium rare. 👉 我要一份牛排，三分熟。

🌏 Traveler’s Friend: I’ll take the grilled salmon, please. 👉 我要一份烤三文鱼，谢谢。

👩‍🍳 Waiter: Certainly. Would you like anything to drink? 👉 好的。要喝点什么吗？

🌏 Traveler: Just water for me, thank you. 👉 我要水就好，谢谢。

场景：提出饮食要求

🌏 Traveler: Excuse me, could I have the pasta without onions? 👉 不好意思，这份意大利面可以不要洋葱吗？

👩‍🍳 Waiter: Of course, no problem. 👉 当然，没问题。

🌏 Traveler: And could you make it less salty? 👉 另外能少放点盐吗？

👩‍🍳 Waiter: Sure. 👉 可以的。

💡 旅行Tips

✨ 点餐时的小技巧：

• 1. 礼貌点餐：常用 “Could I have…” 或 “I’ll have…”。

2. 口味调整：不要辣 (no spicy)、少盐 (less salty)、不要洋葱 (no onions)。
3. 肉类熟度：rare（生）、medium rare（三分熟）、medium（五分熟）、well-done（全熟）。
4. 饮品：除了水，还可以点 house wine（餐厅推荐酒）、soft drinks（汽水）。

👉 掌握这些句子，不论是点牛排、披萨还是咖喱，都能轻松搞定啦！